私は生まれてから29年間ずっと越谷に住んでいます。
学生時代には越谷で色々なアルバイトをしていました。
その中でも一番長くやっていたアルバイトは飲食店での調理の仕事です。
高校時代に2年やっていて一度受験のため辞めたのですが大学に入学してから復帰して3年やって合計5年働かせてもらいました。
チェーン店だったので店舗がいくつかあったのですが越谷の店舗は一番忙しくて週末はアルバイト全員出勤でも人手が足りないくらいでした。

初めは皿洗いから教えてもらってやっていたのですが週末は5時間くらい全く休憩がなく、ずっと皿洗いをしていても追いつかないくらいどんどん運ばれてきて大変でした。
皿洗いはずっと洗っているだけで特に面白くもなかったのですが段々調理の仕事も教えてもらい自分が作った料理を初めてお客さんに食べてもらったときは凄く嬉しかったし調理の仕事が楽しいと思いました。
包丁も最初は全然使えなかったのですが何度も指を切りながら必死で覚えました。
http://mpjob.jp/search/area_2/terminal_2100221/

また、アルバイト仲間とも仲良くなり休みの日でも一緒に遊んだりするようになって毎日がとても充実していました。
仲良くなることで仕事面でも良い連携ができてスムーズにやっていくことができ本当に家族のような存在でした。
今でも当時のアルバイト仲間とは友達として付き合いがあり、みんな越谷に住んでいるので頻繁に集まってはいつも当時の思い出を話したりして盛り上がっています。
普通に学校に通っているだけでアルバイトもしていなかったら出会えなかった仲間なので本当に越谷でアルバイトをしてよかったと思います。

8 7月 2011-11-15

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